Vous avez cherché carbonara - Recettes Italiennes

Prép:15 min Cuisson:10 min Ingrédients pour 4 personnes 3 Courgettes 30g Parmesan râpé 2 Jaunes d'oeufs 20cl Crème liquide 3 c.à soupe Huile d'olive Sel, poivre Préparation Commencez par tailler les tagliatelles en...

Antipasti

Poireaux à la carbonara

28 septembre 2018

Parts:4 Prép:15 min Cuisson:10 min Ingrédients 4 Poireaux 200g Lard fumé 1 c.à café Paprika 60cl Crème liquide 3 gousses Ail Sel, poivre Préparation Lavez et coupez les poireaux en lanières et faites les...

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Primi

Spaghetti à la carbonara

15 janvier 2015

Les pâtes à la carbonara (pasta alla carbonara en italien, ce qui peut se traduire par « pâtes à la charbonnière ») sont une...

Primi

Pâtes alla zozzona

25 avril 2023

Moins connues mais absolument traditionnelles, les Pâtes alla zozzona sont peut-être le premier plat le plus délicieux de la cuisine romaine. Les pierres angulaires de...

Primi

Fettuccine alla papalina

20 décembre 2022

Les Fettuccine alla papalina sont un premier plat de la cuisine romaine moins populaire que d'autres pâtes, comme la gricia ou la carbonara, mais...

Primi

Risotto au safran avec pancetta et burrata

1 juillet 2020

Le risotto au safran figure parmi les recettes traditionnelles italiennes connues dans le monde entier. Tout comme les spaghettis à la gricia et la...

Recettes à essayer

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