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Ingrédients
8 tomates cerises
50 gr de sucre en poudre
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2 c à s de vinaigre balsamique
Des graines de sésame
Préparation
- Lavez et séchez les tomates cerises puis piquez-les sur des piques en bois.
- Faites fondre le sucre avec 1 càs d’eau dans une casserole afin d’obtenir un caramel.
- Dès que vous obtenez une belle coloration, ajoutez le vinaigre balsamique et remuez pour bien mélanger.
- Conservez le caramel au chaud pour qu’il ne durcisse pas.
- Plongez les tomates cerises dedans puis roulez-les dans les graines de sésame.
- Laissez refroidir et régalez-vous!
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