Tarte tomate et fromage de chèvre

Ingrédients

1 pâte feuilletée

Moutarde fine et douce

2 tomates

du fromage de chèvre

3 œufs

Sel

Poivre

Préparation

1. Prechauffer votre four à 180°C
2. Etaler votre Pate dans un plat à tarte
3. Piquer le fond de la tarte avec une fourchette
4. Couvrir le fond de tarte avec la moutarde.Ne pas en mettre beaucoup
5. Couper les tomates en rondelles fines et les poser sur la moutarde
6. Couper le fromage de chèvre et le poser sur les tomates Saler poivrer’
7. Battre vos oeufs vos oeufs en omelette
8. Verser les oeufs sur la tarte
9. Mettre au four et laisser cuire pendant 35 minutes environ