- Advertisement -
Ingrédients
- 400g Spaghetti
- 400g Langoustines
- 100g Tomates cerises confites
- 2 gousses ail
- 15g Huile d'olive
- Quelques brins Persil
- Sel, poivre
Méthode de préparation
- Décortiquez les langoustines. Pelez et émincez l'ail.
- Chauffer l’huile dans une grande poêle et ajoutez les langoustines, les tomates et l'ail. Faites revenir pendant 5 minutes.
- Faites cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Égouttez puis ajoutez-les dans la poêle. Assaisonnez.
- Mélangez, ajoutez le persil effeuillé, faites sauter quelques instants et servez les spaghetti aux langoustines aussitôt.