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Pasta

Timballo di pasta al forno

Part:4 Cuisson:20min Ingrédients 500g d’anelletti ou maccheroni ou penne rigate 500g de viande de bœuf hachée 2 bouteilles de coulis de tomate nature 1kg d’aubergines 450g de petits pois surgelés 1 oignon...

Pizzoccheri de la Valteline

Ingrédients pour 4 personnes Pizzoccheri Ail, 1 gousse 150 g Bitto (vous pouvez le remplacer par de la raclette) 40 g Beurre 200 g Chou de Milan 200 g Pommes...

Pasta allo scoglio

Ingrédients pour 4 personnes Pâtes (Linguine, spaghetti, calamarata, scialatelli) 300 g Tomates cerises 4 gousses Ail Bouillon de poisson, quelques louches Persil 300 g Calamars 4 Langoustines 500 g Moules 500 g Palourdes Verre...

Bigoli en sauce

Les Bigoli en sauce, ou plus simplement les bigoli in salsa, sont une entrée de la tradition culinaire vénitienne. Une recette facile avec peu...
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Tagliatelle paglia e fieno au citron

Plongez dans l'authenticité et la fraîcheur de la cuisine italienne avec notre recette de tagliatelle paglia e fieno au citron agrémentée d'une touche de...

Pâtes à la sicilienne

Les pâtes à la sicilienne, plus connues en Italie sous le nom de "Pasta alla Norma", sont un plat traditionnel de Sicile, et notamment...

Pâte à pizza

Cette pâte à pizza pour faire votre pizza à la maison. Personnes : 1 Temps total : 140 min Temps de cuisson : 0 min Difficulté : Facile Ingrédients 250...

Spaghetti alla Puttanesca

Les spaghetti alla puttanesca (de l'italien signifiant littéralement en français « spaghetti à la façon des “putains” ») sont un plat de pâtes traditionnel...
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Recettes à essayer