Pasta

Ingrédients 4 saucisses italiennes douces ou fortes 1 oignon rouge 1 gousse d'ail émincée 4 tomates fraîches 1 tasse fromage parmesan frais en copeaux 3/4 tasses basilic frais Préparation Porter à...

Ingrédients 12 tubes de cannelloni 500g de boeuf haché 200g de ricotta 80g de parmesan râpé 10cl de bouillon de volaille 40cl de coulis de tomate 2 cuil. à soupe d'huile...

Les Conchiglioni farcies aux courgettes, ricotta et menthe est un premier plat facile à préparer. C'est une bonne façon d'associer des pâtes avec des...

La Calamarata aux calamars mythique est une fabuleuse recette de fruits de mer préparée avec des pâtes et des calamars coupés en rondelles, avec...

Le Minestrone au parmesan est un premier plat facile à préparer, une soupe italienne incroyablement délicieuse, nutritive et satisfaisante. C'est un incontournable de la cuisine...

Ingrédients 3 Aubergines 4 Œufs Farine Huile végétale 1 grosse boite de tomates pelées 1 petite boite de concentré 1 oignon 1 gousse d’ail 4 c/s huile d’olive Persil Basilic 200 gr mozzarella Parmesan râpé Sel poivre Méthode de...

La Soupe aux pâtes et haricots blancs est une variante savoureuse de la recette traditionnelle de la Pasta e fagioli. Personnes : 8 Temps total :...

Les Conchiglioni farcis au veau est un premier plat délicieux et au succès assuré, parfait pour satisfaire vos envies, car elle est simple à...

Ingrédients *Sauce bolognaise 800 g bœuf haché 4 cuillères à soupe huile d’olive extra vierge 1 oignon, haché finement 1 carotte, hachée finement 1 branche de céleri en petits dés 800...

Ingrédients 70 cl de Sauce Tomate 12 plaques de lasagnes 6 aubergines 4 courgettes 400 g de mozzarella coupée en tranches 150 g de parmesan 1 petit bouquet de basilic 1 oignon 1...