Dolce

Desserts

Torta Caprese

11 novembre 2014

La Torta Caprese est un gâteau originaire de l’île de Capri, à base de chocolat, de beurre, d’œufs, d’amandes et de sucre. La recette...

Desserts

Gubana

29 septembre 2014

La Gubana est un dessert italien traditionnel, qui se prépare dans la région d’Udine, principalement pendant les fêtes de Noël. Ingrédients pour 6 personnes 125...

Carnaval

Cannoli

26 septembre 2014

Les Cannoli siciliens sont un dessert traditionnel de Sicile, dont l’origine est liée à la fête de Carnaval, lors de laquelle ils étaient préparés....

Desserts

Sbrisolona

25 septembre 2014

La sbrisolona est une confiserie typique de la Lombardie et du nord de l'Italie, en particulier de la région de Mantoue ; c'est un...

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Desserts

Pain d’épices

23 septembre 2014

Le pain d'épices est un gâteau aux épices très parfumé et moelleux, il tire ses origines de l'Antiquité gréco-romaine, né en France et répandu...

Desserts

Panna cotta

22 septembre 2014

Ingrédients pour 4 personnes Crème fraîche – liquide entière 500 ml Gélatine – 3 (6 g) feuilles Vanille – 1 gousse Sucre glace – 150 g Méthode de préparation Tout...

Desserts

Pandoro

29 août 2014

Le Pandoro est un gâteau en forme d’étoile au cœur doré et moelleux. Tout comme le panettone, c’est un produit phare des fêtes de...

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Recettes à essayer

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