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Café

Tiramisu : quel café pour sublimer ce gâteau italien ?

Le tiramisu fait partie des classiques lorsqu’il est question de pâtisserie. Sa réussite résulte principalement de la mise en commun de produits de qualité...

Quelles sont les deux meilleures recettes à base de café ?

Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. Bien que sa saveur soit généralement appréciée dans une tasse, cet aliment peut...

Crème au café facile

Personnes : 4 Temps total : 20 min Temps de cuisson : 35 min Difficulté : Très Facile Ingrédients 1 litre Lait 150g Sucre en poudre 3 Jaunes...

Tiramisu léger

Parts:6 Préparation:20 min Ingrédients 200g Fromage blanc 0% 120g Mascarpone allégée 3 Blancs d'oeufs 2 Jaunes d'oeufs 12 Biscuits à la cuillère 1 bol Café liquide sans sucre 2 c.à soupe Cacao en...
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Mousse au café

Parts:4 Prép:10 mint Ingrédients 2 Yaourts 3 Oeufs 100g Sucre semoule 1 petite tasse Café fort Grains de café ou cacao en poudre Préparation Cassez les oeufs et séparez les blancs des...

Gâteau tiramisu glacé

Gâteau tiramisu glacé, un dessert italien frais et crémeux au café, mascarpone et chocolat, idéal pour l’été.

Affogato

Affogato, le dessert italien express à base de café chaud et glace vanille, une douceur simple, rapide et irrésistible.

Mocha blanc

Ingrédients 75ml Café 75ml Lait 6 Chocolat blanc carrés 1/2 cuill.à café Extrait de vanille Chantilly Préparation  Dans une casserole, faites bouillir le lait en remuant puis, ajoutez les carrés...
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Crème moka

Ingrédients 150 g de beurre 150 g de sucre 2 jaunes d’œufs 3/4 tasse d’extrait de café (le café doit être très concentré) Préparation À l’aide d’un batteur électrique...

Crème au café

Ingrédients 40 cl de lait demi-écrémé 2 gros oeufs 40 g de cassonade 2 cuillères à café de café soluble grains de café au chocolat Préparation Préchauffez le four...
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Recettes à essayer