Boulettes

Les vrasciole calabraises sont des boulettes de viande et de pain d'une forme allongée, qui deviennent encore plus délicieuses une fois frites. Mais à...

Personnes: 3 Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients 350g Veau haché 75g Chapelure 1 Oeuf 1 Echalote 2 c.à soupe Lait 1 bouquet Basilic 2 gousses Ail 1 poincée Piment d'espelette Sel, poivre Préparation Préchauffez le...