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Pâtes aux crevettes et courgettes

Ingrédients 500 g de crevettes cuites et décortiquées Sel 4 C.à.s d’huile d’olive 1 Oigon 2 Courgettes, coupées en fines rondelles on finement haché 15 cl de crème fraiche liquide 2 C.à.s...

Soupe de pates à la tomate

Ingrédients 300 g de coquillettes ou de macaronis 200 g de viande hachée 4 belles tomates bien mures 3 gousses d'ail 15 c l de bouillon de poule...

Pâtes au four « Pasta al forno »

Les pâtes au four, une recette italienne gourmande avec des paccheri, pommes de terre, provolone et tomates. Un plat gratiné irrésistible!

Pâtes à la Checca

Ingrédients 5 tomates, épépinées et coupées en dés 4 gousses d'ail, hachées 1 poignée de basilic frais haché 10 cl d'huile d'olive Sel 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 500...

Agnolotti alla Piemontese maison (pâtes farcies)

Les Agnolotti alla Piemontese maison sont une spécialité traditionnelle de pâtes farcies de la région de Monferrato, dans les provinces d'Alessandria et d'Asti, mais...

Pâtes à la sicilienne

Les pâtes à la sicilienne, plus connues en Italie sous le nom de "Pasta alla Norma", sont un plat traditionnel de Sicile, et notamment...

Focaccia farcie aux herbes

Focaccia farcie aux herbes, recette italienne simple et savoureuse, parfaite chaude ou froide. Un plat complet et parfumé qui plaira à tous !

Paccheri à la mortadelle

Paccheri à la mortadelle, un plat italien simple et crémeux qui allie la mortadelle croustillante aux pâtes al dente, pour un résultat savoureux !

Spaghetti au saumon et chou violet

Spaghetti au saumon et chou violet, une recette italienne colorée et facile avec saumon fumé, chou violet croquant et granella de pistache.

Fusilli à la Molisana

Fusilli à la Molisana, recette rustique italienne aux trois viandes et sauce maison. Un plat typique du Molise, riche et savoureux.

Recettes à essayer