Ingrédients
3 jaunes d'oeuf à température ambiante
3 cuillères à soupe de sucre
300 ml de crème fouettée
2 tasses de café amer
2 cuillères de café en poudre
Préparation
...
Ingrédients
Biscuit :
4 œufs
100g de farine
120g de sucre
Crème :
2 oranges non traitées
3 œufs
100g de sucre
10g de Maïzena
Glaçage au chocolat :
80g de chocolat noir
50g de beurre
30g...
Ingrédients
500g de farine
225ml de lait tiède
3 oeufs
1sachet de levure boulangère
40g de sucre semoule
1 pincée de sel
Zeste d’un citron
40g de beurre mou coupés en dès
L’huile...
Ingrédients
Génoise :
2 oeufs
1 cc de Maïzena (6 g) ou farine de votre choix
5 g de levure
Édulcorant
Crème pâtissière au café :
200 ml de lait écrémé
1...
Ingrédients pour 30 portions
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade
1/3 tasse de beurre, à température pièce (1/4 de tasse pour moi)
1 oeuf, gros
1 c....
Ingrédients
1/4 tasse de chapelure de biscuits Oreo
1/4 tasse de beurre, fondu
3 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème, ramolli
3/4 tasse de cassonade...
