Ingrédients

200g de chocolat noir 70%
25 cl de crème liquide
Des pralines
Du cacao en poudre 100%
Des noisettes


Préparation

  1. Coupez le chocolat en petit morceau, le mettre dans un bol.
    Faites chauffer la crème liquide et versez la très chaude sur le chocolat tout en mélangeant. Vous obtenez une jolie ganache.
    Faites refroidir et laissez la au frigo environ 12h.
  2. Préparez les enrobages, mixez les pralines.
    Vous pouvez aussi opter pour d’autres choses comme de la noix de coco, des fruits séchés… Avec une petite cuillère faites une petite boule avec le chocolat et insérez une noisette à l’intérieur, vous pouvez façonnez la boule avec vos mains.
    roulez la dans l’enrobage choisit. Renouvelez l’opération ! Remettre au frais quelque temps et déguster !

Dans le même thème

Laisser un commentaire