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Ingrédients Pour 4 personnes
500 g de gnocchi
12 crevettes
Quelques feuilles de basilic frais
200 g de provolone
Sel, poivre
Préparation
cuisson : 12 min
- Préchauffez le four à 200°C .
- Dans une autre casserole, portez à ébullition de l’eau salée.
- Plongez alors les gnocchis. Une fois cuits ils remontent à la surface.
- Videz l’eau et rajoutez le basilic finement hachées.
- Dans une poêle antiadhésive avec un peu d’huile d’olive, faite rissoler les crevettes décortiquées avec leur queue.
- Dans des petits plats allant au four, versez quelques gnocchi et trois ou quatre crevettes.
- Coupez des petits dés de provolone et les répartir dans le petit plat.
- Faites chauffer 5-8 min au four.
- Servez immédiatement.