Glace yaourt, framboise

Ingrédients

2 pots de yaourt vanille

12 cl de crème fraîche liquide

5 c à soupe de sirop d’orgeat

Des framboises

Préparation

1. Montez la crème en chantilly. Dans un bol fouettez les yaourts et le sirop d’orgeat pour rendre le mélange plus souple. Incorporez délicatement la chantilly avec une spatule.
2. Versez ce mélange dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Lissez la surface et congelez pour 4 heures.
3. Sortez la glace au moins 5 minutes du congélateur avant de la servir.