La Viennetta est un délicieux dessert semifreddo classique de la pâtisserie italienne!
Le gâteau glacé d'Algida, le plus célèbre non seulement en Italie mais dans...
Parts:4
Préparation:10 min
Ingrédients
4 boules Crème glacée à la vanille
4 Expressos bien serrés
8 Biscuits cantucci ou biscotti
Préparation
A l’aide d’une cuillère à glace, placez les boules...
Ingrédients
200 ml de lait entier
200 ml de crème fraîche (pas de l'allègée)
50 g de sucre
3 jaunes d'oeuf
1/2 gousse de vanille
Préparation
Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à...
Ingrédients
500 g de fraises
300 ml de crème fraiche liquide
100 g de sucre ou selon votre gout
Préparation
Nettoyer et équeuter les fraises.
Ajouter la crème...
Ingrédients
2 pots de yaourt vanille
12 cl de crème fraîche liquide
5 c à soupe de sirop d'orgeat
Des framboises
Préparation
Montez la crème en chantilly. Dans un...
