Beurre de cacahuète maison

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Ingrédients

250 g de cacahuètes non salées
1 c. à s. de sucre
1 c. à s. d’huile de pépins de raisin
1 pincée de sel


Préparation

  1. Préchauffer le four à 200° C.
  2. Faire dorer les cacahuètes au four pendant environ 5 min de cuisson, On les veut juste dorées, pas cramées.
  3. Faire sortir les cacahuètes du four et laisser les refroidir complètement. .
  4. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur.
  5. Mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte.
  6. Plus vous mixer longtemps plus le beurre de cacahuète sera lisse et liquide.
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