Recettes Italiennes

Croquettes au fromage et tuiles de parmesan

Ingrédients pour 4 personnes 100 gr de gruyère ou d'emmental râpés 50 gr de parmesan râpé 120 gr de farine (et + pour la panure) 70 gr de...

Pain hérisson à l’ail et à la mozzarella

Pain hérisson à l'ail et à la mozzarella.. La traditionnelle boule de pain pour un apéro convivial et gourmand. C'est filant à souhait ! Personnes...

Pâtes aux calamars et crevettes

Pâtes aux calamars et crevettes, un plat italien savoureux à base de fruits de mer, idéal pour un dîner raffiné et plein de saveurs marines.

Boulettes croquantes de riz aux crevettes

Ingrédients 250 ml (1 tasse) de riz cuit et refroidi 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée 1/2 paquet de fromage à la crème de...
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Riz au lait

Riz au lait maison crémeux et parfumé à la vanille, une recette facile pour un dessert réconfortant et inratable à chaque fois !

Gâteau au chocolat

Ingrédients Gâteau 375 ml de lait d'amande non sucré 2 c. thé de vinaigre de cidre 165 ml d'huile de coco, fondue 125 ml de café fort 310 ml de...

Tortillas à l’italienne

Tortillas à l’italienne, une omelette gourmande au brocoli et chorizo, parfaite pour un repas complet ou un apéritif savoureux.

Gratin de courgettes et pommes de terre

Ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de courgettes (une fois coupées) 500 g de pommes de terre (une fois épluchées – 400 g + 100 g) 150...
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Feuilletés saucisses

Ingrédients Pâte feuilletée 500 g de farine 15 cl de lait tiède 1 cuillerée à café de levure boulanger 1 œuf Sel 250 g de beurre La farce 8 saucisses 100 g de...

Mille-feuille d’aubergine

Mille-feuille d’aubergine, une recette italienne légère avec aubergine grillée, sauce tomate et mozzarella fondante. Rapide et délicieuse !

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