La soupe impériale à la bolognaise est une soupe typique de la ville de Bologne, également répandue dans d'autres régions de l'Émilie-Romagne.
C'est une entrée...
Les pâtes gratinées napolitaines font partie de ces recettes incontournables un dimanche. Comme le faisait la grand-mère, croustillant en surface, crémeux et fondant à...
Avec la recette des Linguine alla puttanesca plongeons dans les saveurs traditionnelles de la cuisine napolitaines de ces appétissantes pâtes puttanesca, "aulive 'e chiapparielli".
Personnes...
La minestra maritata est une soupe traditionnelle de la cuisine napolitaine. Lorsque vous mangez la minestra maritata pour la première fois, cela signifie que...
