Recettes Italiennes

Beignets au four

Ingrédients 320g Farine 6g Levure de boulanger déshydratée 12cl Lait 50g Sucre 20g Beurre 1 cuill.à soupe Fleur d'oranger 1 Oeuf Sel Préparation Faites tiédir le lait, et ajoutez le sucre et le...

Biscuits sablés à la confiture

Ingrédients 200g Farine de blé 100g Sucre en poudre 100g Beurre doux 1 Oeuf moyen 1 Pot de confiture au choix Préparation Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la farine...

Tarte panna cotta

Ingrédients pour 6 personnes 700 g Mélange de fruits rouges et noirs 300 ml Crème entière liquide 150 g Spéculoos 75 g Beurre fondu 2 sachets Sucre vanillé 2 Feuilles...

Tarte aux cerises

Ingrédients 500g Cerises fraîches ou en bocal 2 cuill.à soupe Maïzena 1 pincée sel 25g Beurre mou 3 gouttes Extrait d'amande amère 2 rouleaux Pâte brisée 120g Sucre Préparation Préchauffez le four...
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Gressins au parmesan et sésame

Découvrez la recette traditionnelle des gressins italiens, subtilement parfumés au parmesan et agrémentés de graines de sésame pour une texture délicieusement croustillante. Une expérience...

Pizza blanche jambon et champignons

Pizza blanche jambon et champignons, une recette crémeuse, facile et savoureuse pour un repas italien réussi à la maison.

Crêpes épinards ricotta

Ingrédients 300 g épinards 200 g ricotta 400 g farine 3 Oeufs 50cl Lait 2 cuill.à soupe Huile Levure 1/2 sachet Sel, poivre Préparation Faites réduire les feuilles d’épinards dans une casserole avec...

Pavés de saumon sauce aneth

Pavés de saumon sauce aneth, une recette légère et raffinée, idéale avec du riz ou des légumes vapeur.
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Omelette aux champignons

Préparation:5 min Cuisson:10 min Ingrédients pour 3 personnes 4 Oeufs 180g Champignons 1 Oignon 2 branches Persil 10g Beurre Sel, poivre Préparation Dans un récipient, cassez puis battez les oeufs. Salez et poivrez...

Tarte à l’oignon

Tarte à l’oignon est une entrée savoureuse à base de crème fraîche et d’oignon. Personnes : 6 Temps total : 50 min Temps de cuisson : 35...

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