Recettes Italiennes

Frittata asperges et petits pois

Préparation:20 min Cuisson:10 min Ingrédients 6 Oeufs 70g Petits pois surgelés 100g Asperges vertes en bocal 60ml Crème fraîche liquide 3 cuillères à soupe Parmesan râpé 2 cuillères à soupe Huile d'olive Sel et poivre Préparation ...

Poulet roulé au bacon et au chèvre

Préparation:10 min Cuisson:10 min Ingrédients pour 4 personnes 4 Filets de poulet 4 tranches Bacon 80g Chèvre Huile d'olive, sel et poivre Préparation Coupez le fromage de chèvre en rondelles. A...

Courgettes farcies au fromage Taleggio

Les Courgettes farcies au Taleggio est une recette délicieuse facile à réaliser. Le Taleggio est un fromage italien fabriqué à partir de lait de vache...

Sablés à la tomate séchée

Préparation:15 min Cuisson:15 min Ingrédients 10 quartiers Tomates séchées 170g Farine 110g Beurre mou 80g Gorgonzola 1 Jaune d'oeuf Sel, poivre Préparation Coupez les quartiers de tomates séchées (voir notre recette ici) en petits...
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Cuisses de poulet rôties aux groseilles

Préparation:15 min Cuisson:60 min Ingrédients 4 Cuisses de poulet 2 cuill.à soupe Groseilles 8 Gousses d'ail 1/2 cuill.à café Paprika 1/2 cuill.à café Herbes de Provence Huile d'olive, sel, poivre Préparation Préchauffez le...

Chocolat chaud aux épices de Noël

Préparation:20 min Cuisson:10 min Ingrédients 1l Lait 250g Chocolat noir 2 cuill.à soupe Cacao en poudre 2 cuill.à soupe Sucre en poudre 20cl Crème fraîche liquide froide 1 gousse Vanille 30g Sucre glace 1...

Tourte aux poireaux

Préparation:15 min Cuisson:35 min Ingrédients 2 Pâte feuilletée 350g Blancs de poireaux 20cl Crème fraîche liquide 20g Beurre 50g Gruyère râpé 3 Oeufs battus 1 pincée Noix de muscade Sel, poivre Préparation Lavez les poireaux,...

Cake léger aux poireaux et chèvre

Préparation:25 min Cuisson:45 min Ingrédients pour 6 personnes 150g Farine 150g Fécule de maïs 4 Oeufs 5cl Huile d'olive 5cl Lait 2 Blancs de poireaux 1 Bûche de chèvre allégé 50g Gruyère râpé allégé 1...
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Toast au chèvre avocat et tomates séchées

Découvrez une nouvelle pépite de la cuisine italienne : le toast au chèvre avocat et tomates séchées. Ce mélange savoureux de textures et de...

Cookies salés aux noix et au parmesan

Préparation:10 min Cuisson:10 min Ingrédients 160g Farine 90g Parmesan 120g Beurre mou 1 Oeuf 1 sachet Levure 2 Tranches de jambon cru 1 sachet Levure chimique 50g Cerneaux de noix 1 pincée Sel Préparation Coupez le...

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