Brownie au chocolat sans matière grasse

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Préparation:15 min
Cuisson:20 min

Ingrédients pour 6 personnes
200g Chocolat noir
100g Compote de pommes
100g Sucre
3 Oeufs
60g Farine
1 pincée sel


Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, cassez le chocolat et ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau. Faites fondre le tout au micro-ondes 1 minutes 30 à pleine puissance.
  2. Incorporez la compote de pommes et le sucre à la préparation, et mélangez-bien pour éviter les grumeaux. Ajoutez les oeufs un par un en battant bien. Incorporez ensuite la farine et une pincée de sel. Mélangez.
  3. Versez la préparation dans un moule, carré de préférence, et enfournez 20 minutes. Laissez refroidir avant de servir.

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