Nepitelle

Nepitelle, douceurs de Calabre farcies aux fruits secs, chocolat et confiture. Une pâtisserie traditionnelle parfaite pour Pâques ou toute l'année.

Cartellate

Les Cartellate des Pouilles sont un dessert typique qui est préparé spécialement pendant la période de Noël. Friables...

Carpaccio de canard

Carpaccio de canard, une recette italienne facile au magret fumé, pastèque, roquette et parmesan, marinés aux agrumes. Fraîcheur garantie !

Gâteau de pommes de terre napolitain

Gâteau de pommes de terre napolitain, une recette du gattò fondant à la scamorza, mozzarella et salami, croustillant dehors, filant dedans.

Carpaccio de canard

Gâteau paradis

Recettes de Base

Tradition Régionale

Gâteau paradis

Le gâteau paradis est une recette italienne traditionnelle de Lombardie, un gâteau moelleux au beurre, à la vanille et au citron.
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