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Recettes de base
Stracciatella
17 avril 2024
Desserts
Crème caramel
1 avril 2024
Antipasti
Crescia de Pâques
27 mars 2024
Antipasti
Thon de lapin
24 mars 2024
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Antipasti
Polpette de potiron et mozzarella
16 décembre 2021
Les Polpette de potiron et mozzarella sont un plat hivernal. Un antipasto rapide à préparer et vraiment savoureux grâce à un cœur de mozzarella...
Secondi
Polpettone farci à la mortadelle
5 août 2020
Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de polpettone? Faites-en une multitude de snacks à la mortadelle et au fromage. Il suffit d’un...
Secondi
Polpette à la sicilienne
6 novembre 2017
Découvrez comment préparer des Polpette à la sicilienne. Personnes: 4 Temps total : 30 min Temps de cuisson : 15 min Difficulté : Facile Ingrédients 250 g Bœuf haché ...
Secondi
Les polpettes à la florentine
2 janvier 2017
Les polpettes à la florentine est un deuxième plat typique de la cuisine florentine, Se sont des boulettes à base de viande hachée avec...
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Secondi
Polpettone
27 août 2014
Le Polpettone est un deuxième plat de viande typique de la cuisine italienne, un grand classique de la table festive et dominicale. C'est un pain...
Recettes de base
Bouillon de viande, la recette classique
6 juin 2023
Le bouillon de viande est une préparation de base qui sert à réaliser de nombreuses autres recettes, en plus d'être très bon les soirs...
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Recettes à essayer
Desserts
Gâteau au mascarpone
Plats d'accompagnements
Salade d’avocat au poulet
Antipasti
Tartelettes feuilletées aux tomates cerise et au chèvre
Plats d'accompagnements
Champignons à l’ail et au persil avec du jambon
Secondi
Pain de dinde