La consommation des aliments riches en substances nutritionnelles est indispensable pour être en bonne santé. Au nombre de ses aliments se comptent les pâtes. Elles...
La cuisine sicilienne est la cuisine qui se pratique dans l'île de Sicile, en Italie. Bien qu'elle soit principalement fondée sur la cuisine italienne,...
Thon en conserve fait maison.
Ingrédients
1 kilo de filets de thon
Quelques feuilles de laurier
Quelques grains de poivre noir
De l’huile d’olive
Une branche de romarin
Une branche de...
Ingrédients
350 g de semoule
200 ml d’eau
Pincé de sel
Préparation
Mettre dans un bol la semoule et ajouter de l’eau.
Commencer à pétrir la pâte jusqu’à...
La mozzarella est un fromage à pâte filée originaire du sud de l'Italie et produit depuis des siècles également dans le centre de l'Italie.
Aujourd'hui,...
