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Viande

Roulés panés au poulet et olives

Ingrédients 2 grandes feuilles de tortilla 2 beaux blancs de poulet 2 feuilles de laurier grains de poivre blanc quelques olives vertes mayonnaise 1 oeuf battu Chapelure Préparation 1. Faire cuire les blancs de...

Feuilles de chou farcies

Ingrédients 7 feuilles de chou 500 g de viande de bœuf 2 tranches de pain mouillées 1 oignon 1 carotte 30 cl de coulis de tomate Sel, poivre.   Préparation Préchauffez votre...

Soufflé au poulet

Ingrédients Pour la pate 600 g de farine 1 œuf 1 pot de yaourt nature 2 c à s de crème fraiche 2 c à s de lait en poudre...

Rôti de veau

Ingrédients 1 roti de veau de 1kg 125g de beurre demi-sel sel et poivre 200g de pomme de terre 1 petite échalote 1 petite gousse d’ail 1 poignée de persil Préparation Préchauffer...
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Calamars farcis à la viande

Les Calamars farcis à la viande est une recette est simple à préparer ; un bon plat familial en les accompagnant avec riz. Personnes: 7 Temps...

Braciole

Les Braciole sont l'un des plats les plus populaires de la tradition culinaire de Bari. Ce sont des rouleaux de bœuf (bien que la...

Escalopes de veau à la crème et aux champignons

Ingrédients 4 escalopes de veau (320 g); 2 c. s. de crème; 125 g de champignons de Paris, émincés; 2 c. c. de farine blanche; 30 g de beurre; 1...

Blanc de poulet farcis aux épinards

Ingrédients 4 gros blancs de poulet non désossés; 125 g de feuilles d'épinards hachées; 125 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux; 1 oeuf battu; 2 cuil....
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Lasagne primavera

Ingrédients 250g de feuilles de lasagnes instantanée. 1 oignon brun, finement haché; 800g de tomates en dés; 1 gros poireau, parées, coupées en tranches épaisses; 1 tasse de petits...

Poulet Tetrazzini

Ingrédients 280g de tagliatelles vertes et blanches; 50 g de beurre; 4 tranches de lard, coupées en lardons; 1 oignon, épluché et finement haché; 150g de champignons, en fines...
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Recettes à essayer