Primi

Raviolis jambon et chèvre

Raviolis jambon et chèvre, une recette maison de pâtes farcies alliant saveurs douces et gourmandise pour un repas 100 % italien.

Pain au lait garni de chocolat

Ingrédients 500 gr de farine 70 gr de sucre 13 gr de levure seche de boulanger 260 ml de lait 1 œuf 50 gr de beurre 1/2 cuillère à café de...

Gratin de lotte et de champignons au lard

Parts:4 Préparation:35 min Cuisson:40 min Ingrédients 600g Filets de lotte 300g Champignons de Paris 80g Lardons fumés 40g Emmental râpé 2 c.à soupe Chapelure 20cl Fumet de poisson 2 c.à soupe Crème fraîche épaisse Huile...

Poireaux gratinés au jambon

Parts:6 Préparation:25 min Cuisson:15 min Ingrédients 6 Poireaux 6 tranches Jambon blanc 50 g Fromage Grana Padano 10 g Beurre 1 cube Bouillon de volaille Sel, poivre Préparation Lavez et épluchez les poireaux. Fendez-les...

Farfalles aux courgettes et jambon et fromage

Farfalles aux courgettes et jambon et fromage, recette italienne crémeuse, rapide et facile à préparer pour un repas gourmand en famille.

Gratin de céleri au parmesan

Parts:4 Préparation:15 min Cuisson:15 min Ingrédients 2 Pieds de céleri branche 15cl Crème fraîche liquide 100g Parmesan râpé Sel, poivre Préparation Coupez les tranches de céleri en petits dés. Faites-les cuire dans...

Minestrone détox

Parts:4 Préparation:10 min Cuisson:50 min Ingrédients 400 g Tomates 400 g Haricots blancs (en boîte) 60 g Chou noir (ou chou vert) 1 Oignon 1 cuillère à soupe Pesto 1 cuillère à soupe...

Feuilletés de saumon au sésame

Parts:4 Préparation:10 min Cuisson:20 min Ingrédients 1 Pâte feuilletée 4 tranches Saumon fumé 2 c.à soupe Fromage frais 1 c.à café Estragon séché 2 c.à soupe Graines de sésame Préparation Déroulez la pâte....

Velouté d’endives au pain d’épices et bacon croustillant

Parts:4 Préparation:15 min Cuisson:25 min Ingrédients 6 Endives 1L Eau 50cl Lait 1 oignon 10g Beurre 4 tranches Pain d'épices 4 tranches Bacon 1 gros c.à café sel 1 c.à soupe Huile d'olive Préparation Nettoyez les endives...

Fusilli au pesto

Fusilli au pesto, un plat simple mais savoureux met en valeur les saveurs fraîches du basilic, des pignons de pin et du parmesan.

Recettes à essayer