Ingrédients
2 tangerines
1 pamplemousse rose
1 orange
1 pomme
1 banane
1 cuillère à soupe de miel
Préparation
Vous épluchez les agrumes, la banane et vous les coupez en morceaux. Vous...
Ingrédients
70 g de jus de citron
1 l d'eau
3 g de sel
520 g de pommes de terre
90 g de batavia
300 g de maïs
200 g de poivron
190 g de tomates
210 g de pomme
1 g de ciboulette
1...
Ingrédients
2 belles oranges
2 cuillères à soupe de sucre
Préparation
Peler les oranges à vif. Dans une assiette couper les oranges en rondelles. Disposer les en...
Ingrédients
Artichauts
eau
vinaigre blanc
huile d'olive
ail
menthe
Préparation
Eplucher les artichauts, afin de ne conserver que le cœur avec les feuilles les plus tendres; et couper en 4.
Pendant ce temps,...
La caponata est un plat typiquement sicilien à base d’aubergines, légume phare de cette région, de céleris, oignons, tomates, câpres et olives.
Très riche en...
Ingrédients
200g de crevettes
1 salade
4 tomates
2 grosses carottes
50 cl de lait de coco
Préparation
Épluchez les carottes et râpez-les.
Lavez votre salade et les tomates. Coupez...
Ingrédients pour 6 personnes
1 Kg Poulpe
1,5 Kg Pommes de terre – de taille moyenne
Oignon rouge – 1 gros ou 2 petits
1 Citron
Persil frais
Huile d’olive...
Ingrédients pour 6 personnes
1 belle poule de Bresse ou de Janzé
2 tiges de citronnelle
2 branches de basilic thaï
1 morceau de gingembre frais
2 branches de...
