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Recettes

Saumon à la pancetta avec pesto de persil

Un déjeuner riche et gourmand à base de saumon et de pancetta, le tout agrémenté de pesto au persil. Associez le saumon et la pancetta...

Salade Caprese

Salade Caprese, la recette fraîcheur de Capri à base de mozzarella, tomates et basilic. Une entrée italienne simple, rapide et savoureuse.

Mille-feuille de Jambon cuit à la mousse de Robiola et noix

Mille-feuille de Jambon cuit à la mousse de Robiola et noix est une recette facile à réaliser. Laver avec soin les légumes, hacher les...

Tartine ricotta pesto

La tartine ricotta pesto est une tartine fraîche idéale pour les jours chauds. Personnes : 1 Temps total : 15 min Temps de cuisson : 5 min Difficulté...

Spaghetti alle Vongole

Les spaghetti alle vongole sont un plat typique de la cuisine napolitaine, à base de pâtes et de clams (palourdes).

Espadon à la sicilienne

L'espadon à la sicilienne est une recette détox facile et rapide à réaliser typique du sud de l’Italie. Un succès garanti.

Salade d’oranges

La salade d’oranges sicilienne, un plat frais et savoureux alliant douceur des agrumes et simplicité, parfait pour une touche méditerranéenne.

Panzerotti jambon et mozzarella

Les panzerotti sont des chaussons de pâte à pizza fraîche, farcis, spécialité des Pouilles (Puglia). Parfois appelés calzone, ils diffèrent de la pizza par sa...

Suprêmes de pintade laqués à l’orange

Une recette gourmande de suprêmes de pintade laqués à l'orange, un plat raffiné aux saveurs sucrées et acidulées, parfait pour vos dîners.

Cailles farcies au jambon de Parme et confiture d’oignons

Cailles farcies au jambon de Parme et confiture d'oignons, une recette italienne gourmande et raffinée, parfaite pour vos repas de fêtes.

Recettes à essayer