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Recettes

Spaghetti alle Vongole

Les spaghetti alle vongole sont un plat typique de la cuisine napolitaine, à base de pâtes et de clams (palourdes).

Espadon à la sicilienne

L'espadon à la sicilienne est une recette détox facile et rapide à réaliser typique du sud de l’Italie. Un succès garanti.

Salade d’oranges

La salade d’oranges sicilienne, un plat frais et savoureux alliant douceur des agrumes et simplicité, parfait pour une touche méditerranéenne.

Panzerotti jambon et mozzarella

Les panzerotti sont des chaussons de pâte à pizza fraîche, farcis, spécialité des Pouilles (Puglia). Parfois appelés calzone, ils diffèrent de la pizza par sa...

Suprêmes de pintade laqués à l’orange

Une recette gourmande de suprêmes de pintade laqués à l'orange, un plat raffiné aux saveurs sucrées et acidulées, parfait pour vos dîners.

Cailles farcies au jambon de Parme et confiture d’oignons

Cailles farcies au jambon de Parme et confiture d'oignons, une recette italienne gourmande et raffinée, parfaite pour vos repas de fêtes.

Galette de courgette

Galette de courgette croustillante et légère : découvrez cette recette facile à réaliser, parfaite pour un repas rapide ou en accompagnement.

Verrines de Noël aux crevettes, crème à l’aneth et au fenouil

Verrines de Noël aux crevettes, crème à l'aneth et au fenouil : une recette festive, légère et raffinée pour épater vos invités en 10 min !

Tourte végétarienne de fête

Tourte végétarienne de fête à l’italienne, recette gourmande et facile, idéale pour un repas convivial et savoureux.

Canard rôti aux mandarines

Canard rôti aux mandarines, une recette italienne festive et raffinée, idéale pour un repas spécial. Suivez les étapes pour réussir ce plat.

Recettes à essayer