AccueilRecettes

Recettes

Pommes de terre et poivrons

La recette pommes de terre et poivrons "patate e peperoni" est un mariage savoureux entre les pommes de terre et les poivrons, frits dans...

Baci di Alassio

I baci di Alassio "baisers de Alassio", un dessert typique de la ville éponyme en Ligurie, perle de la Riviera Ligure di Ponente, se...

Pâtes arruscata

La pâtes arruscata, "pasta arruscata" littéralement "brûlée", est un plat classique de la cuisine de Campanie, rapide à préparer, composé simplement d'huile d'olive extra...

Pâtes pommes de terre et provola

Découvrez un premier plat incontournable de la cuisine napolitaine : les pâtes pommes de terre et fromage provola. Ce plat, à la fois crémeux...

Crispelle di riso

Les Crispelle di riso sont des friandises typiques de Catane, parfaites pour une occasion spéciale et pendant la fête des pères.

Lasagne à la ricotta et aux épinards

La lasagne à la ricotta et aux épinards est une délicieuse variante des traditionnelles lasagnes. Une entrée savoureuse associe à merveille la douceur de...

Mocaccino

Le Mocaccino ou bien Mocha ou Moka, une variante exquise du cappuccino, marie harmonieusement le lait, l'espresso et le chocolat. Cette boisson, réconfortante et...

Fondue frite

Plongez dans l'univers délicieusement croustillant de la fondue frite ! Ces irrésistibles bonbons frits renferment un trésor de fromage fondant qui ravira vos papilles....

Antipasto Piémontais

L'antipasto Piémontais ou antipasto aux légumes est une recette maison, un apéritif paysan typique de la campagne piémontaise et lombarde.

Pâtes au thon et citron

Avez-vous déjà essayé les pâtes au thon et citron crémeuses ? C'est une délicieuse variante de la traditionnelle recette de pâtes au thon, un...

Recettes à essayer