Mug cake aux fruits rouges

Parts:2
Prép:10 min
Cuisson:1 min

Ingrédients
1 Oeuf
2 c.à soupe Fruits rouges surgelés
20g Farine
20g Sucre en poudre
2cl Lait
1 pincée Sel

Préparation

1. Dans un bol, mélangez l’oeuf et le sucre en poudre. Ajoutez le lait, la farine et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène. Incorporez les fruits rouges et remuez brièvement.
2. Versez la préparation dans deux mugs. Faites cuire les préparations au micro-onde durant 1 minute à la puissance maximale. Prolongez la cuisson de 15 secondes si les mug cakes sont trop tendres.