La Velouté de pois chiches au romarin est une délicieuse entrée, parfaite pour les soirées d'hiver mais pas seulement. Cette recette très simple nous...
Les Pesche dolci sont un dessert typique du Carnaval, désormais répandu dans toute l'Italie. Farcis et délicieux, avec leur couleur rose typique et un...
La lasagne du carnaval est un premier plat napolitain traditionnel. Des couches de pâte feuilletée qui accueillent une multitude d'ingrédients : sauce à la...
La pignolata est un dessert typique des fêtes préparé traditionnellement en Calabre et en Sicile. Petites portions de pâtisserie sucrée frites puis recouvertes de...
Découvrez la recette traditionnelle du Tarte au riz d'Émilie typiquement Émilien que nous avons enrichi d'amandes et de citron.
Le gâteau de riz est une...
Avec la recette de tartelettes aux oignons, nous vous montrons comment il est possible de préparer une entrée savoureuse, consistante et belle en seulement...
