Découvrez la recette des Scapece d'anchois frits servis séparément, pour que chacun puisse la doser selon ses goûts, comme on l'utilise dans la cuisine...
Le plus savoureux parmi les raviolis sucrés ? Certainement les Bugie farcie, les friandises frites du Carnaval qui dispensent joie et bonté. Faciles à...
Les crespelle sont la base idéale pour créer des desserts irrésistibles et des entrées enveloppantes : découvrez comment les préparer à la perfection avec...
La Velouté de pois chiches au romarin est une délicieuse entrée, parfaite pour les soirées d'hiver mais pas seulement. Cette recette très simple nous...
Les Pesche dolci sont un dessert typique du Carnaval, désormais répandu dans toute l'Italie. Farcis et délicieux, avec leur couleur rose typique et un...
La lasagne du carnaval est un premier plat napolitain traditionnel. Des couches de pâte feuilletée qui accueillent une multitude d'ingrédients : sauce à la...