Recettes Italiennes

Marbré

Marbré, le gâteau moelleux bicolore alliant vanille et cacao. Une recette facile et rapide pour un goûter gourmand et irrésistible !

Coques de macarons à la meringue italienne

Ingrédients Pour les coques 150 g de poudre d’amande 150 g de sucre glace 2 x 52 g de blancs d’œufs Une gousse de vanille 150 g de sucre en...

Soupe au chou rouge

Ingrédients 1 Chou rouge 4 Betteraves 1 Poireaux 1 Carottes 1 branche Céleri 2 Pommes de terre 100 g Haricots blancs 2 c à c de tomate concentré 1 gousse Ail Huile d’olive vierge 1...

Poitrine de poulet

Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées (assez épaisses) Sauce tomate et ail au goût Farine 2 œufs Chapelure italienne Fromage mozzarella Sel et poivre Sel d'ail Origan Beurre et huile Préparation Enrober les poitrines de...
- Annonces -

Gratin de fruits de mer

Ingrédients 15 ml d'huile d'olive 30 ml de beurre 16 crevettes moyennes 8 gros pétoncles coupés en quatre 300 g de chair de homard 1 gousse d'ail hachée 60 ml d'échalotes 125...

Tarte chocolat-banane

Ingrédients 100 g de chocolat à pâtisser 50 g de sucre 40 g de farine 3 œufs 100 g de beurre froid 2 bananes Beurre pommade pour le plat Préparation Préchauffer le...

Baci di dama (baisers des dames)

Ingrédients 100 g d'amande en poudre 100 g de farine 80 g de sucre semoule 80 g de beurre mou 1 jaune d'œuf 1 cuillère à café de vanille liquide Garniture 50...

Crevettes sautées au brocoli

Ingrédients 12 crevettes décortiquées, crues 1 bouquet de brocoli 1 petit oignon 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1 morceau de gingembre frais de 1 cm Préparation Pelez et...
- Annonces -

Pâtes à la Checca

Ingrédients 5 tomates, épépinées et coupées en dés 4 gousses d'ail, hachées 1 poignée de basilic frais haché 10 cl d'huile d'olive Sel 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 500...

Soufflé au fromage

Ingrédients 50g de beurre 40g de farine 1/4 de litre de lait 4 œufs 100g de gruyère râpé Une pincée de sel et de poivre Préparation Faites fondre votre beurre à...

À PROPOS

2115 ARTICLES
62 Commentaires

Recettes à essayer