Recettes Italiennes

Blanquette de veau

Ingrédients pour 6 personnes 1.5 kg de sauté ou d'épaule de veau coupés en morceaux Une dizaine d'oignons grelots 500 g de champignons Le jus d'un citron 2 cuillères...

Aubergines farcies

Ingrédients (pour 1 personne) 1 aubergine 1/2 oignon 1 tomate 1/3 ou 1/4 de bûche de chèvre 1 càc de miel thym, origan, sel, poivre gruyère râpé Préparation Couper l'aubergine en deux...

Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer, une recette italienne parfumée, riche en saveurs marines, idéale pour un repas convivial et raffiné.

Aubergines façon lasagnes

Aubergines façon lasagnes est une recette avec des couches d'aubergines, viande hachée et mozzarella fondue. Un plat italien gourmand.
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Muffins au chocolat

Ingrédients 2 1/4 tasses farine tout usage ou de blé entier à pain 2 c. à thé poudre à pâte 3/4 c. à thé bicarbonate de soude 1/2...

Smoothie aux trois fruits

Ingrédients  pour 4 personnes 1 kiwi en rondelles 1 banane hachée 70 g de myrtilles 150 g de fraises Quelques glaçons 12,5 cl de jus d’orange 200 g de yaourt à...

Tarte Tomate, Thon et Mozzarella

Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 tomates 1 grosse boite de thon 1 boule de mozzarella 1 petite boite de champignons 2 càc de moutarde Gruyère râpé Préparation Etalez votre pâte dans votre...

Lasagnes saumon-poireaux

Ingrédients  pour 4 personnes 500 g de saumon frais, sans peau et sans arête 1 litre d'eau 1 cube de court-bouillon 2 ou 3 blancs de poireaux émincés 1...
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Saumon aux épinards aux champignons et à la tomate

Découvrez une symphonie de saveurs dans notre recette de "Saumon aux épinards, champignons et tomate". Ce plat équilibré marie la tendreté du saumon aux...

Croquettes au fromage et tuiles de parmesan

Ingrédients pour 4 personnes 100 gr de gruyère ou d'emmental râpés 50 gr de parmesan râpé 120 gr de farine (et + pour la panure) 70 gr de...

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