Recettes Italiennes

Polpettes à la florentine

Polpettes à la florentine, savoureuses boulettes de viande typiques de Florence, fondantes, parfumées et riches en histoire culinaire.

Zucchini alla romana

Économique, simple et délicieuse : découvrez la recette des zucchini alla romana, un accompagnement polyvalent idéal pour sublimer vos plats de viande et de...

Marsala au poulet

Marsala au poulet, une recette italienne savoureuse avec sauce crémeuse aux champignons et citron. À servir sur des pâtes al dente.

Gâteau chocolat et spéculoos sans cuisson

Ingrédients 150 g de spéculoos 140 g de chocolat 4 cuil. à soupe de lait 120 g de fromage blanc 100 g de petits suisses 50 g de sucre 1 cuil....
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Gâteau pomme banane et coco

Ingrédients 150 gr de beurre salé mou 80gr de sucre de coco 3 oeufs 5 càs de rhum brun 250gr de farine 1càc de levure chimique 2 bananes mûres 2 grosses pommes...

Feuilleté poulet champignon

Ingrédients pour 2 personnes 2 filets de poulet émincés 150g de champignons émincés 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 15 cl de crème...

Chou fleur à la béchamel

Ingrédients 1 chou fleur 40 g de beurre 40 g de farine 2 dl d’eau de cuisson du chou 2 dl de lait sel poivre noix de muscade râpée Préparation Commencez par ôter...

Pastilla de Noël au foie gras à la dinde et aux fruits secs

Ingrédients 8 feuilles de brick 600 g de filets de blancs de dinde 200 g de foie de canard cru 100 g de pistaches natures mondées et concassées 100...
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Crème de crevette à la ciboulette

Crème de crevette à la ciboulette, une entrée italienne raffinée, onctueuse et fraîche à base de mascarpone, idéale pour vos apéritifs gourmets.

Lasagnes de légumes

Ingrédients 70 cl de Sauce Tomate 12 plaques de lasagnes 6 aubergines 4 courgettes 400 g de mozzarella coupée en tranches 150 g de parmesan 1 petit bouquet de basilic 1 oignon 1...

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Recettes à essayer