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Plat unique

La fagiolata piémontaise

La fagiolata piémontaise est un plat typiques de la période du Carnaval, une tradition très populaire et partagée. Dans diverses régions du Piémont, en...

Schisola lombarde

La schisola lombarde est un plat typique de la cuisine bergame qui fait partie des recettes pauvres (et comme toujours très savoureuses) que la...

Minestra maritata de Naples

La minestra maritata est une soupe traditionnelle de la cuisine napolitaine. Lorsque vous mangez la minestra maritata pour la première fois, cela signifie que...

Sartù de riz

Le Sartù de riz est l'une des recettes les plus anciennes et les plus savoureuses de la tradition culinaire napolitaine. C'est un plat riche...
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Toast au thon, oignon rouge et tomates cerises

Ce Toast au thon, oignon rouge et tomates cerises est une idée de collation rapide, peut être aussi un déjeuner gourmand si elle est...

Pizza jambon et ananas

Pizza au jambon et ananas : découvrez notre recette controversé sucrée-salée avec de la mozzarella, du jambon et des morceaux d'ananas !

Pizza effrayante pour Halloween

Préparation:15 minutes Cuisson:8-10 minutes Part:1 Ingrédients 1 pâte à pizza 200 gr. de coulis de tomate 1 boule de mozzarella coupée en petits morceaux 1 poignée de cheddar râpé Une dizaine d'olives Huile...

Omelette d’été

Omelette d’été, une recette italienne rapide aux tomates cerises, basilic, ricotta salata et œufs, fraîche et savoureuse.
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Frittata de macaroni

Frittata de macaroni est une recette italienne facile aux pâtes, œufs, parmesan, courgette et tomates.

Crostini alla Artisan

Crostini alla Artisan, une recette italienne simple et savoureuse à base de ciabatta, dinde, mozzarella et beurre à la sauge. Essayez-la vite !
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Recettes à essayer