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Dessert

La Cornucopia

Pino Cuttaia, chef du restaurant deux étoiles La Madia, à Licata, nous livre la recette de La Cornucopia (la corne d'abondance). Ce dessert incarne...

Cheesecake aux pistaches

La cheesecake aux pistaches est un un fantastique dessert bon et peu calorique. La préparation de ce gâteau est facile mais demande un temps...

Torrone tendre, le nougat de Crémone

Le Torrone tendre est un célèbre nougat de Crémone, un dessert au nom similaire mais avec des caractéristiques différentes par rapport au nougat campanien...

Montebianco

Le Montebianco, aussi connu sous le nom de "montblanc", c'est un dessert typique de la tradition piémontaise qui se déguste avec une grande satisfaction...
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Sapin Nutella de Noël

Le Sapin Nutella de Noël est un gâteau de Noël délicieux et rapide ; variante de l'arbre feuilleté salé ! Il se fait en...

Caggionetti

Les Caggionetti sont le dessert de Noël par excellence de Teramo. Originaires de la province de Teramo puis diffusés dans toute la région, ces desserts...

Torroncini des Abruzzes

Les Torroncini des Abruzzes aux amandes sont de délicieuses nougats qui sont préparées pendant la période de Noël dans les Abruzzes, mais elles sont...

Rüsumada

La rüsumada, également appelée rossumata, est une crème douce et mousseuse à base d'œufs, de sucre et de vin, répandue en Lombardie et à...
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Pudding riz au lait et chocolat

Le pudding de Riz au lait et chocolat est un délice à la cuillère délicieux et enveloppant, parfait pour être dégusté au petit-déjeuner, comme...

Sfogliatelle napolitaines

Les Sfogliatelle napolitaines sont un dessert typique de la tradition pâtissière napolitaine. Voyons comment le préparer à la maison!
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Recettes à essayer