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Recettes

Roulé courgette pomme de terre

Ingrédients 200 gr courgettes 400 gr pomme de terre 1 oeuf 2 cs lait 100 gr fromage râpé sel & poivre 1/4 reblochon 2 cs crème fraîche 1 paquet d'allumettes de jambon fumé Préparation ...

Tarte à la praline

Ingrédients :Pour 6 personnes (soit un cercle à tarte de 20 cm) : 250 g de pâte sucrée 250 g de pralines rose (ou de brisures,...

Verzolini, les Involtini di verza

De délicieuses feuilles de chou 'versa' farcies à la viande, pour un plat unique et confortable. Les Involtini di verza ou les Verzolini prennent...

Choux garnis au saumon

Ingrédients: Pour 60 pièces. 80 g de beurre en morceaux 250 ml d'eau 150 g de farine 4 œufs, légèrement battus 200 g de saumon fumé en tranches Mousse de...

Chou-fleur gratiné aux lardons

Ingrédients : pour 2 personnes 1 chou-fleur bio 20cl de crème entière liquide (ou crème de soja) 75g de lardons fumés « allumettes » 1 pincée de noix...

Gratin de Courgettes à la viande

Ingrédients 6 courgettes de taille moyenne 1 oignon 350 g de Viandes hachée 50 cl de coulis de tomate 40 cl de crème fraîche liquide entière 1 sachet de gruyère...

Parmentier de courgettes au thon

Ingrédients 800g de pommes de terre 200g de courgettes 400g de thon au naturel égoutté 3 tomates 150g d’eau 1/2 oignon 3 CS de creme 15 % Fromage rapé Sel Poivre Préparation Cuire les pommes...

Boulettes d’épinard et parmesan

Ingrédients 1 paquet (280 g) d’épinards surgelés, décongelés et bien drainé 1 paquet de chapelure ou écraser le pain d’un jour 2 petits oignons, haché finement 6 œufs...

Gâteau magique au chocolat

Ingrédients 4 œufs (à température ambiante) 500 ml de lait entier 150 g de sucre 125 g de beurre 70 g de farine 45 g de cacao amer en poudre...

Gratin d’aubergines à la viande hachée

Ingrédients pour 4 personnes 2 grosses aubergines (j’ai utilisé un sachet d’aubergines grillées) 4 pommes de terre 400 g de bœuf haché 1 boite de tomates concassées + 1...

Recettes à essayer