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Recette cuisses de poulet à l’orange!
Pour 4 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Ingrédients
4 Cuisses de poulet
4 Oranges
2 cuillères à soupe Huile d’olive
Sel, poivre
1 brin Romarin
Préparation
- Préchauffez votre four à 200 °C.
- Râpez le zeste de l’orange bio. Pressez les autres. Salez et poivrez les cuisses de poulet. Mettez-les dans un plat à four et arrosez-les d’huile d’olive. Faites-les rôtir au four pendant 30 minutes.
- Arrosez les cuisses de poulet de la moitié du jus d’orange et laissez cuire encore 20 minutes. Arrosez régulièrement du jus de cuisson et retournez-les de temps à autre. Versez le reste de jus d’orange. Ajoutez le zeste. Replacez au four pendant 8 minutes. Servez bien chaud.