La pizza capricciosa est une pizza typique de la cuisine italienne caractérisée par une garniture de tomate, de mozzarella, de jambon cuit (ou souvent...
Les Sfogliatelle napolitaines sont un dessert typique de la tradition pâtissière napolitaine.
Si vous voulez goûter une bonne sfogliatella frisée maison il faut s’armer de...
La Pinoccata blanche (pinoccata bianca en italien) est un dessert typique de l’Ombrie, de nombreux pignons blancs transformés en délicieuses barres.
Pièces : 10-15
Temps total...
Le chou-fleur en pâte est un apéritif d'hiver vraiment savoureux, idéal pour servir d'accompagnement ou de plat principal végétarien.
Les meilleurs choux-fleurs du Latium arrivent...
Il est temps de préparer les Fave dei morti... Après la nuit d'Halloween, nous revenons pour célébrer des fêtes plus locales. Parmi celles-ci, la Commemoratio...
Le 31 octobre est l'almanach le plus effrayant de l'année car Halloween est célébré aujourd'hui ! La fête, de tradition anglo-saxonne, a désormais également...
