Recettes Italiennes

Tartare d’espadon grillé

Ingrédients 700 g d’espadon Pour la sauce au pistou ½ botte de basilic 2 gousses d’ail 100 ml d’huile d’olive Sel Poivre du moulin Pour la sauce au tartare Le zeste d’1 citron...

Choux à la crème

Choux à la crème, pâtisserie italienne fondante et croustillante, garnie de crème pâtissière et chantilly. Une recette facile et irrésistible.

Mousse de mascarpone banane-chocolat

Ingrédients 1 grosse banane Un peu de jus de citron 30 g de chocolat noir 40 g crème fraîche liquide 170 g de mascarpone 30 g de sucre glace 3 blancs...

Dentelles

Dentelles, une recette facile de biscuits fins et croustillants au miel, cassonade et cannelle, parfaite pour le dessert.
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Whoopies à l’italienne

Ingrédients 40 g Nutella 175 g de farine 50 g de sucre en poudre 100 g de beurre 2 œufs ½ sachet de levure chimique 30 g de cacao en poudre Préparation ...

Mini-cakes au café

Mini-cakes au café, une recette gourmande et parfumée de ces petits gâteaux moelleux, parfaits pour accompagner vos pauses café.

Feuilles de chou farcies

Feuilles de chou farcies, une recette italienne savoureuse avec viande de bœuf et sauce tomate. Facile à préparer et délicieuse, testez-la dès maintenant !

Glace yaourt et framboise

Glace yaourt et framboise, une recette fraîche, crémeuse et facile, inspirée du gelato italien, parfaite pour l’été.
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Rochers amande

Ingrédients 2 blancs d'œuf 125 g de sucre 140 g de poudre d'amande Préparation Préchauffez votre four à 190°C. Faites mousser les blancs d'œuf dans un saladier. Ajoutez le...

Pain au thym et aux fromages

Pain au thym et aux fromages est une recette facile à préparer. Personnes : 18 Temps total : 45 min Temps de cuisson : 20 min Difficulté :...

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