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Ingrédients pour 4 à 6 verrines
Un brownie cuit et refroidi complètement
225 g de fromage blanc, ramolli (type Philadelphia)
150 g de Nutella
1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
200 g de crème fraîche montée en chantilly + quelques cuillères pour décorer
Pour la garniture
Vermicelles de chocolat
Cerises
Méthode de préparation
- Utiliser un petit verre ou une emporte-pièce ronde pour couper les brownies dans les formes de vos verrines, (2 cercles pour chacune).
- Dans un grand bol, battre le fromage blanc avec le Nutella jusqu’à consistance lisse.
- Ajouter la vanille et mélanger.
- Avec une spatule en caoutchouc, incorporer la crème fouettée jusqu’à consistance homogène.
- Placez un browni au bas de chaque verre , garnir avec la crème au fromage et répéter les couches jusqu’à ce que vous atteignez le sommet du verre.
- Couvrir d’une pellicule de plastique et réfrigérer pendant au moins 2 heures
- Avant de servir, garnir avec la crème fouettée , des vermicelle ou coupeaux de chocolat, et des cerises.