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Personnes : 6
Temps total : 90 min
Temps de cuisson : 60 min
Difficulté : Moyen
Ingrédients
800 grammes d'épaule de veau
2 gros oignons
2 échalotes
...
Ingrédients
1 cuillère à thé d’huile d’olive
1 petit oignon émincé
2 gousses d’ail émincées
2 cannes (28 oz / 796 ml) de tomates en dés
1 petite canne...
Ingrédients
350 g de semoule
200 ml d’eau
Pincé de sel
Préparation
Mettre dans un bol la semoule et ajouter de l’eau.
Commencer à pétrir la pâte jusqu’à...
