Vous ne pouvez pas visiter la région de l'Ogliastra en Sardaigne sans goûter les Culurgiones sardes dans chaque ville, village et trattoria !
C'est un...
Avec les Spaghetti à la norcina, nous allons redécouvrir un délicieux plat de la cuisine ombrienne, riche et d'une onctuosité irrésistible. Ce qui rend...
Les Pasta e fagioli sont un plat italien typique dont il existe plusieurs variantes régionales. La région d'origine est incertaine, étant considérée comme un...
La pizza capricciosa est une pizza typique de la cuisine italienne caractérisée par une garniture de tomate, de mozzarella, de jambon cuit (ou souvent...
La Pinoccata blanche (pinoccata bianca en italien) est un dessert typique de l’Ombrie, de nombreux pignons blancs transformés en délicieuses barres.
Pièces : 10-15
Temps total...
Le chou-fleur en pâte est un apéritif d'hiver vraiment savoureux, idéal pour servir d'accompagnement ou de plat principal végétarien.
Les meilleurs choux-fleurs du Latium arrivent...
