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Piemonte

Bonet

Bonet fait partie des desserts piémontaises de Noël typique, c'est la plus célèbre et elle a des origines très anciennes. Son nom en patois...

Sauté de veau Marengo

Personnes : 6 Temps total : 90 min Temps de cuisson : 60 min Difficulté : Moyen Ingrédients 800 grammes d'épaule de veau 2 gros oignons 2 échalotes ...

Agnolotti alla Piemontese maison (pâtes farcies)

Les Agnolotti alla Piemontese maison sont une spécialité traditionnelle de pâtes farcies de la région de Monferrato, dans les provinces d'Alessandria et d'Asti, mais...

Panna cotta

Panna cotta : la recette traditionnelle piémontaise onctueuse et facile. Découvrez comment réaliser ce délicieux dessert italien en quelques étapes simples !
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