Personnes : 6
Temps total : 90 min
Temps de cuisson : 60 min
Difficulté : Moyen
Ingrédients
800 grammes d'épaule de veau
2 gros oignons
2 échalotes
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Les Agnolotti alla Piemontese maison sont une spécialité traditionnelle de pâtes farcies de la région de Monferrato, dans les provinces d'Alessandria et d'Asti, mais...