Les taròz (ou tarozzi) sont une spécialité délicieuse de la Valteline, moins connue que les pizzoccheri et le sciatt, mais aussi savoureuse.
C'est un plat...
Les paradell sont des crêpes très répandues en Lombardie, elles peuvent être considérées comme des crêpes à l'italienne.
Connaissez-vous les paradell ?
Peut-être pas, si vous...
Les Courgettes farcies au Taleggio est une recette délicieuse facile à réaliser.
Le Taleggio est un fromage italien fabriqué à partir de lait de vache...
