Découvrez la recette traditionnelle du Tarte au riz d'Émilie typiquement Émilien que nous avons enrichi d'amandes et de citron.
Le gâteau de riz est une...
La Friggione bolognaise est un accompagnement typique de la tradition culinaire d'Émilie-Romagne. C'est une recette à base d'oignons et de tomates qui se déguste...
Les Crescioncini aux épinards sont des antipasti savoureux de la cuisine italienne. Les cressioncini sont des calzoni typiques de la Romagne, préparés avec la...
Le Latteruolo est un dessert typique de la tradition culinaire italienne d'origine Romagnole, quelques ingrédients qui composent un dessert délicat qui sent le lait...
La soupe impériale à la bolognaise est une soupe typique de la ville de Bologne, également répandue dans d'autres régions de l'Émilie-Romagne.
C'est une entrée...
Les anolini au bouillon sont des pâtes farcies typiques originaires de la province de Piacenza et également répandues dans la province de Parme.
Les anolini...
Les tagliatelle sauce bolognaise sont un savoureux plat premier Émilien, un grand classique de la cuisine familiale apprécié de tous !
Les tagliatelle à la...
