Découvrez le Migliaccio napolitain, un dessert traditionnel incontournable des festivités du carnaval. Ce gâteau moelleux et crémeux, confectionné à base de semoule remoulée et...
Le plus savoureux parmi les raviolis sucrés ? Certainement les Bugie farcie, les friandises frites du Carnaval qui dispensent joie et bonté. Faciles à...
Les Pesche dolci sont un dessert typique du Carnaval, désormais répandu dans toute l'Italie. Farcis et délicieux, avec leur couleur rose typique et un...
La lasagne du carnaval est un premier plat napolitain traditionnel. Des couches de pâte feuilletée qui accueillent une multitude d'ingrédients : sauce à la...
La pignolata est un dessert typique des fêtes préparé traditionnellement en Calabre et en Sicile. Petites portions de pâtisserie sucrée frites puis recouvertes de...
La Schiacciata florentine est un dessert toscan, typique de la période du Carnaval et qu'il ne faut pas confondre avec son homonyme Schiacciata all'olio...
La fagiolata piémontaise est un plat typiques de la période du Carnaval, une tradition très populaire et partagée. Dans diverses régions du Piémont, en...
Les Crostoli sont un dessert traditionnel du Carnaval appelée aussi les crostoli della nonna, préparé en faisant frire une pâte qui ressemble beaucoup à...
