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Le livre Pasta et Régions.. une collection de recettes de pâtes traditionnelles!

La cuisine italienne est l’une des cuisines les plus populaires au monde et elle est appréciée pour sa simplicité et ses techniques de cuisson...

Pâtes à la carbonara, la recette traditionnelle

Les pâtes à la carbonara sont un plat premier typique de la tradition culinaire romaine, appréciée et reproduite dans le monde entier. La recette...

Comment réaliser soi-même des pâtes fraîches à la maison ?

La consommation des aliments riches en substances nutritionnelles est indispensable pour être en bonne santé. Au nombre de ses aliments se comptent les pâtes. Elles...

Pâtes aux haricots verts, lard et tomates

Les Pâtes aux haricots verts, lard et tomates donnent une recette fraîche et appétissante, pour rendre le printemps vraiment spécial et pour accueillir l’été...

Pâtes à la carbonara de courgettes et jambon cuit

Une carbonara de courgettes et de jambon cuit parfaite pour un dîner en famille, ou pour un déjeuner du dimanche: cette recette, enrichie par...

Pâtes aux artichauts

Pâtes aux artichauts, une recette italienne savoureuse et simple à réaliser, avec des penne et des artichauts mijotés au citron. Découvrez la préparation !

Pâtes au potiron et lardons

Pâtes au potiron et lardons, une recette italienne automnale simple, rapide et gourmande, pour un dîner réconfortant et savoureux.

Salade de pâtes primavera

Salade de pâtes primavera, une recette italienne fraîche, légère et colorée à base de tagliatelles, asperges vertes et jambon cru. Essayez-la dès aujourd'hui !

Pâtes à la crème de courgettes et poulet au Thermomix

Parts:2 Prép:15 min Cuisson:16 min Ingrédients 2 Courgettes 250g Pâtes 2 Blancs de poulet 1 Citron 1L Eau 80g Crème allégée 1 cue Bouillon 1 c.à café Sel 1 c.à café Maïzena 1 pincée Poivre Préparation Découpez les...

Pâtes aux brocolis et lardons

Parts;4 Prép:10 min Cuisson:20 min Ingrédients 1 Brocoli 500g Pâtes 250g Lardons 50g Parmesan Sel, poivre Préparation Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Détailler le brocoli en bouquets. Une fois l’eau entrée...

Recettes à essayer