La Velouté de pois chiches au romarin est une délicieuse entrée, parfaite pour les soirées d'hiver mais pas seulement. Cette recette très simple nous...
La lasagne du carnaval est un premier plat napolitain traditionnel. Des couches de pâte feuilletée qui accueillent une multitude d'ingrédients : sauce à la...
Les taròz (ou tarozzi) sont une spécialité délicieuse de la Valteline, moins connue que les pizzoccheri et le sciatt, mais aussi savoureuse.
C'est un plat...
Découvrez notre version du risotto alla pilota au safran et fruits de mer, un plat traditionnel de Mantoue qui a une curieuse préparation.
Le risotto...
Un risotto crémeux au fromage et délicat aux artichauts et grenades; un premier plat simple et savoureux qui vous surprendra !
Personnes 4
Temps total :...
La recette du ragoût de lentilles est la façon la plus simple et la plus populaire de cuisiner ces légumineuses, avec seulement quelques ingrédients...
Les linguine aux anchois et aux pignons est un premier plat satisfaisant, savoureux et rapide à réaliser ; une recette polyvalente adaptée aussi bien...
